Цей рецепт допоможе вам приготувати просте печиво, яке можна подавати на сніданок на Великдень. Щоб воно асоціювалося зі святом, радимо використати тематичні формочки (не обов’язково яйця), а потім прикрасити квіточками або орнаментами з крему. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 320 г
Цукор 180 г
Цукор ванільний 10 г
Розпушувач 10 г
Масло вершкове 120 г
Сметана 50 г
Сіль 1/8 ч. л.
Вершки 400 мл
Цукрова пудра 50 г
Розм’якшене масло розітріть із цукром. Додайте просіяне з розпушувачем борошно, ванільний цукор, сметану, щіпку солі й замісіть тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.
Потім розкачайте тісто на посипаній борошном поверхні у пласт товщиною 5 мм. За допомогою формочки виріжте печиво у формі яєць.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього заготівлі з тіста. Випікайте при температурі 180°C 15 хвилин.
Для крему збийте жирні охолоджені вершки до стійкої піни. Додайте цукрову пудру і збивайте до м’яких піків. Помістіть крем у кондитерський мішок і відсадіть на готове печиво у формі квіточок.
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...
Як врятувати хліб, який засох? Зробити з нього десерт зі смаком мигдалю та цитруса, який за смаком нагадує класичний круасан. Просочений цитрусовим си...
Пропонуємо несолодку пісну випічку, альтернативу хлібу. Щоб спекти цибулевий пісний пиріг, замісимо тісто на пресованих дріжджах. Йому потрібно піднят...