Печиво з насіння та меду — рецепт без борошна і цукру
0
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Страва підійде як для сніданку, так і як легкий перекус із чаєм. Інгредієнти:
Абрикоси 6 шт.
Мед 0.5 скл.
Кунжут білий 1 скл.
Льон, насіння 1 скл.
Абрикоси помий, розділи навпіл і видали кісточки (можна взяти сливи).
Поклади абрикоси в сотейник і вари на середньому вогні, постійно помішуючи, бо інакше пригорить. Цукор і воду не додавай.
Змішай пюре і мед, додай насіння і заміси однорідне тісто.
Деко застели пергаментом і виклади рівномірно приготовлену масу. Оскільки тісто для цього печива потрібно розкладати тоненьким шаром, велику його порцію робити не треба.
Відправ деко у духовку, розігріту до 170 градусів на 20 хвилин. Після цього зменш температуру до 100 градусів і випікай ще 20 хвилин.
Перевіряй, як випікається печиво, бо термін приготування залежить від товщини шару тіста А ще кількість рідини в абрикосовому пюре буває різна, духовки теж працюють не однаково.
Готове печиво поріж, переверни і суши на 100 градусах ще 20 хвилин.
Порада: якщо печиво розмокло, після випікання підсуши його 2 години в сушарці або духовій шафі на температурі 60.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...