Додайте у свою скарбничку цей старий добрий рецепт печива з повидлом на смальці — перевірений роками та безсоромно смачний. Це печиво виходить розсипчастим, ніжним і таким ароматним, що навіть сусіди зайдуть «просто привітатися». Тому випікайте подвійну порцію! Інгредієнти:
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 60 г
Сіль 1 г
Смалець 100 г
Сметана 20% 1 ст. л.
Борошно пшеничне 250 г
Розпушувач 5 г
Цукор ванільний 5 г
Повидло 200 г
Цукрова пудра 20 г.
В миску вбийте яйце, додайте цукор, сіль і перемішайте вінчиком до однорідності.
В яєчну суміш додайте розм’якшений смалець, сметану і перемішайте лопаткою. Насипте просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор і знову перемішайте.
Вимісіть тісто руками і розділіть на дві частини — 2/3 та 1/3. Меншу частину тіста загорніть у плівку і покладіть у морозильну камеру на 10 хвилин.
У форму розміром 22×33 см викладіть більшу частину тіста і розподіліть його по всьому дну форми.
На тісто викладіть сливове повидло і рівномірно розмістіть його ложкою. Меншу частину тіста натріть по всій поверхні виробу.
Випікайте основу у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин. Готовий десерт посипте цукровою пудрою і наріжте на 15 шматочків.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...