Перевернутий банановий пиріг — рецепт
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Нижній — карамель із цукрової пудри та вершкового масла, потім банани і нарешті тонкий корж. Заздалегідь дістань масло з холодильника.
Інгредієнти:
У сотейник поклади 50 г вершкового масла, цукор, мед і трохи меленої кориці, нагрівай на маленькому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру.
З цього моменту вари кілька хвилин, поки не вийде темна і густа карамель.
Роз’ємну форму діаметром 22 см застели пергаментом, змасти маслом (дно і борти) і вилий на дно карамель.
Порада: можна не використовувати пергамент.
Почисть банани, розріж їх уздовж навпіл. Розклади на карамелі зрізом донизу.
Між бананами поклади волоські горіхи.
Розігрій духовку до 170°С.
Борошно просій з розпушувачем.
У великій мисці збий яйця з цукровою пудрою, доки суміш не стане легкою.
Додай розм’якшене масло (100 г), потім борошно з розпушувачем, ванільний цукор і добре перемішай.
Вилий тісто на банани і добре розрівняй за допомогою силіконової лопатки. Випікай 35-40 хвилин. Готовність перевір зубочисткою, вона має виходити сухою з коржа.
Дай пирогу охолонути всередині форми 25 хвилин, потім переверни його догори дном на тарілку.
Дивіться інші страви та рецепти
Для запіканки з адигейським сиром не знадобиться формування. Усі продукти поєднаємо і перемішаємо.
Розсипчаста пісочна основа, ніжна сирна начинка, солодкий мак і кислуваті ягоди створюють поєднання, у якому кожен шар доповнює інший.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Взяли молочні сосиски, розрізали навпіл, між половинками поклали твердий сир. Ліниві голубці з сосисками обсмажуємо на сковороді.
Просочений кавою савоярді, ніжний крем із маскарпоне та соковита вишнева начинка роблять цей десерт без випікання повітряним і з легкою кислинкою.
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.