Перевернутий рисовий пиріг з апельсинами
Вершковий і теплий рисовий пиріг з апельсинами — гарант того, що зранку ви прокинетесь швидко й у гарному настрої.
Інгредієнти:
Для сиропу:
Цукор 120 г
Вода 80 г.
Приготування:
Апельсини добре вимийте та обсушіть. Натріть цедру одного апельсина та видавіть сік.
Три апельсини, що залишилися, наріжте часточками завтовшки близько 3 мм. Видаліть кісточки.
Покладіть рис, молоко, цукор, сіль і апельсинову цедру в каструлю. Доведіть до кипіння і зменште вогонь. Варіть близько 30 хвилин, поки рис не стане м’яким, а молоко не вбереться. Постійно помішуйте.
Дайте рисовій молочній каші охолонути. Потім вмішайте яйця, тертий мигдаль і ваніль.
Розігрійте духовку до 170 градусів.
В невелику каструльку покладіть 120 г цукру і залийте 80 мл води, закип’ятіть і зменште вогонь. Варіть приблизно 3 хвилини, поки цукор не розчиниться, постійно помішуючи. Помістіть у сироп часточки апельсина і готуйте 5 хвилин. Переверніть часточки й готуйте ще 3 хвилини.
Акуратно вийміть апельсини і покладіть у форму для випічки. Шматочки апельсина можуть трохи перекривати один одного.
Додайте вичавлений сік апельсина в цукровий сироп на сковороді. Готуйте 5-10 хвилин, постійно помішуючи. Перелийте сироп у склянку.
Викладіть рисовий пудинг на скибочки апельсина у форму для випічки (діаметром приблизно 25 см), застелену пергаментним папером. Випікайте в попередньо розігрітій духовці 35 хвилин, поки поверхня не стане трохи золотистою. Дайте пирогу охолонути у формі протягом 30 хвилин при кімнатній температурі. Потім акуратно переверніть пиріг на тарілку та зніміть пергамент.
Дивіться інші страви та рецепти
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.