Смак яблучного пирога непідвладний часу, пробуджує сімейні спогади і повертає у дитинство. Сподіваємось, що цей перевернутий яблучний пиріг у пароварці заслужить місце у вашому меню та серці. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Сода харчова 1 ч. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Кардамон мелений 1 ч. л.
Молоко 250 мл
Цукор 80 г
Для начинки потрібно:
Яблука 2 шт. Цукор 60 г Арахісове масло 2 ст. л. Цукор ванільний 1 ч. л. Родзинки 100 г.
Приготування:
Яблука помийте і наріжте скибочками, попередньо видаливши серцевини. У сковороді розтопіть арахісове масло з цукром, додайте скибочки яблук і ванільний цукор. Карамелізуйте, помішуючи, кілька хвилин. Викладіть масу рівним шаром у змащений маслом контейнер із пароварки.
Для тіста борошно просійте з содою, додайте молоко, цукор, прянощі, промиті родзинки і ретельно перемішайте до однорідності. Залийте тістом яблука і готуйте в пароварці протягом 1-1,5 години.
Готовий пиріг переверніть на таріль, поріжте на порційні шматки і подавайте з чаєм або кавою. Смачного!
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...