Піца - це літня страва тому, що тільки влітку можна знайти свіжі томати та грибочки для неї. Піца - це страва, яка дихає літом і відпочинком. Інгредієнти:
3 шт. яйця
1 пучок петрушки
1 щіпка солі
1 ст. л. цукру
200 г вареної ковбаси
200 г копченої ковбаси
250 г сиру
100 г цибулі
50-100 г маринованих грибочків
100 г мексиканської суміші
200 г вершк.масла, 1/2 ст. води, 2 ст. борошна, 1 б.соус "Краснодарський"
Спосіб приготування:
Тісто - ріжемо на шматочки вершк.масло; просіваємо борошно і на нього кладемо масло; перемішуємо борошно з маслом; у воді розчиняємо сіль і цукор, а потім доливаємо її в суміш борошна з маслом - замішуємо тісто; накриваємо тісто рушником, відправляємо в холодильник (на цілу ніч); після холодильника двічі розгортаємо тісто і складаємо його кожен раз в 3 або 4 шари.
Всі інгредієнти для піци ріжемо на свій смак. Цибулю можна ставити в мікрохвильову піч хвилини на 2 (так йде вся гіркота з нього і не потрібно маринувати його і ошпарювати). Прикрашаємо листочками петрушки. Відправляємо в духовку при 19 - градусах хвилин на 15-20. Готово.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...