Піца - це літня страва тому, що тільки влітку можна знайти свіжі томати та грибочки для неї. Піца - це страва, яка дихає літом і відпочинком. Інгредієнти:
3 шт. яйця
1 пучок петрушки
1 щіпка солі
1 ст. л. цукру
200 г вареної ковбаси
200 г копченої ковбаси
250 г сиру
100 г цибулі
50-100 г маринованих грибочків
100 г мексиканської суміші
200 г вершк.масла, 1/2 ст. води, 2 ст. борошна, 1 б.соус "Краснодарський"
Спосіб приготування:
Тісто - ріжемо на шматочки вершк.масло; просіваємо борошно і на нього кладемо масло; перемішуємо борошно з маслом; у воді розчиняємо сіль і цукор, а потім доливаємо її в суміш борошна з маслом - замішуємо тісто; накриваємо тісто рушником, відправляємо в холодильник (на цілу ніч); після холодильника двічі розгортаємо тісто і складаємо його кожен раз в 3 або 4 шари.
Всі інгредієнти для піци ріжемо на свій смак. Цибулю можна ставити в мікрохвильову піч хвилини на 2 (так йде вся гіркота з нього і не потрібно маринувати його і ошпарювати). Прикрашаємо листочками петрушки. Відправляємо в духовку при 19 - градусах хвилин на 15-20. Готово.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...