Пікантне печиво зірочки є однією з найкрасивіших і найшвидших закусок, які можна приготувати на різдвяний стіл. Вам знадобиться всього пів години, щоб отримати ароматні зірочки з пармезаном і паприкою. Для краси можна посипати зірочки кунжутом, льоном або маком. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Яйця 1 шт.
Молоко 2 ст. л.
Пармезан тертий 30 г
Копчена паприка 10 г
Приготування:
Розгорніть листкове тісто і за допомогою формочки для печива виріжте багато зірочок. Розмістіть на відстані одна від одної на деці, застеленому пергаментним папером.
У невеликій мисці збийте яйце і молоко виделкою, а потім використовуйте цю суміш, щоб покрити нею зірочки. Одну половину печива посипте тертим пармезаном, а другу — копченою паприкою.
Випікайте в попередньо розігрітій до 190°C духовці близько 15 хвилин. Дайте трохи охолонути і перекладіть на блюдо. Подавайте зірочки теплими чи кімнатної температури.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...