Знаменита Марина Цвєтаєва разом зі своєю сестрою Анастасією любили побалакати ввечері за чашкою ароматного чаю. Говорили вони виключно про високе і прекрасне, не забуваючи при цьому і про солоденьке. Душевним доповненням до бесіди сестер виступав простий і смачний «фірмовий» пиріг сестер Цвєтаєвих.
Спосіб приготування:
Близько 1 кг антонівки почистити й нарізати тонкими пластинками. Півтори склянки борошна розмішати з половиною склянки сметани, додати 150 г розтопленого масла й половину чайної ложки гашеної оцтом соди. Замісити м'яке тісто, викласти його у форму й розрівняти по дну і з боків, зробивши високий бортик.
Одне яйце збити зі склянкою цукру, додати 2 столові ложки борошна і склянку сметани. Акуратно перемішати.
На тісто викласти яблука, залити їх сметанним кремом і випікати 50 хвилин у духовці при температурі 180 градусів.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...