Коли на гілках фруктових дерев дозрівають черешні - це солодка пора. А якщо фрукти до чаю не пасують, до можна спекти чудовий бісквітний пиріг, легкий як хмаринка. А родзинкою цього пирога будуть свіжі черешні! Інгредієнти:
черешні: 0,5 кг
яйця: 4 шт
цукор: 1 стак
борошно: 1 стак
масло вершкове
Спосіб приготування:
1. Білки відділити від жовтків. Збити білки з дрібкою солі в круту піну, поступово досипаючи цукор. 2. Додавати по одному жовтки в суміш з білків. 3. Досипаємо порційно борошно. 4. Деко застеляємо папером для випічки, змащенним вершковим маслом. Виливаємо наше тісто. 5. З черешень видаляємо кісточки та обережно викладаємо зверху щільним шаром. 6. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин. 7. Даємо вистигнути. Насолоджуємось ароматним пирогом.
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...