Пиріг з цибулею і зеленим горохом
Пиріг – ідеальний варіант смачної та ситної страви для обіду, а також для чаювання! Готувати його можна з різного тіста і з різними начинками!
Інгредієнти:
Приготування:
Листкове тісто необхідно розморозити.
Начинка: свіжий зелений горошок перекладіть у невелику каструльку, залийте водою, щоб повністю покривала бобові, доведіть до кипіння і проваріть 2 хвилини.
Злийте воду, перекладіть горошок у чашу блендера, додайте листочки м'яти, сіль та перець за смаком і перебийте до однорідності.
Цибулевий конфітюр: очистіть, поріжте півкільцями та обсмажте на сковороді з 2 ст. л. оливкової олії, поки вона не стане прозорою. Зменшіть вогонь до мінімуму, додайте 2 ст. л. цукру і тушкуйте, щоб закарамелізувалася.
Деко застеліть пергаментним папером, перекладіть на нього розморожене тісто, а на зверху викладіть горохову начинку, залишаючи по 2 см від бортиків. А потім загорніть їх. Зверху викладіть на горох карамелізовану цибулю.
У мисці збийте одне яйце виделкою і змастіть борти.
Поставте пиріг в духовку та запікайте 15-20 хвилин при 180 С.
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Домашні молочні сосиски з курки готуються з простих і корисних інгредієнтів: куряче філе, молоко, яйце та спеції. Вони виходять мʼякими та дуже с...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 5.666 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 5.666 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.