Пиріг з цибулею і зеленим горохом
Пиріг – ідеальний варіант смачної та ситної страви для обіду, а також для чаювання! Готувати його можна з різного тіста і з різними начинками!
Інгредієнти:
Приготування:
Листкове тісто необхідно розморозити.
Начинка: свіжий зелений горошок перекладіть у невелику каструльку, залийте водою, щоб повністю покривала бобові, доведіть до кипіння і проваріть 2 хвилини.
Злийте воду, перекладіть горошок у чашу блендера, додайте листочки м'яти, сіль та перець за смаком і перебийте до однорідності.
Цибулевий конфітюр: очистіть, поріжте півкільцями та обсмажте на сковороді з 2 ст. л. оливкової олії, поки вона не стане прозорою. Зменшіть вогонь до мінімуму, додайте 2 ст. л. цукру і тушкуйте, щоб закарамелізувалася.
Деко застеліть пергаментним папером, перекладіть на нього розморожене тісто, а на зверху викладіть горохову начинку, залишаючи по 2 см від бортиків. А потім загорніть їх. Зверху викладіть на горох карамелізовану цибулю.
У мисці збийте одне яйце виделкою і змастіть борти.
Поставте пиріг в духовку та запікайте 15-20 хвилин при 180 С.
Дивіться інші страви та рецепти
Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.
Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.
У нас буде максимально простий рецепт паски.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Пропонуємо новий рецепт румунських рогаликів «Корнулець», які випікаємо з улюбленим густим джемом з додаванням волоських горіхів.
Створили новий рецепт десерту без випікання, де гармонійно зійшлися два яскравих смаки — банан і шоколад.
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.