Можна приготувати пиріг напередодні якоїсь події і тримати його в холодному місці. Його можна подавати зі збитими вершками. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Розпушувач 10 г
Сіль за смаком
Кориця мелена та імбир мелений по 5 г
Гвоздика мелена 2 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 80 г
Масло вершкове 150 г
Молоко 200 мл
Груша 2 шт.
Для груш у сиропі потрібно:
Груша 6 шт. Вода 800 мл Цукор 170 г Цукор тростинний коричневий 40 г Кориця, палички 2 шт. Кардамон 4 шт. Апельсин 1 шт.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180ºC. Тим часом форму для випікання діаметром 24 см змастіть маслом і посипте борошном.
Вершкове масло збийте з цукром, доки той не розчиниться.
Додаємо просіяні сухі інгредієнти, яйця і молоко. Перемішайте лопаткою до однорідності, не збивайте.
Додайте шматочки груші, перемішайте і запікайте 45-50 хвилин при 180 градусах або до т. зв. стану «суха зубочистка». Залишаємо остигати. Виймаємо його з форми і зберігаємо в металевій або герметичній формі.
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...