З морепродуктами виходять смачними не лише салати, а й випічка! Тож до вашої уваги пиріг з морепродуктами. Інгредієнти:
150 г очищених креветок
150 г очищених мідій
3 яйця
300 мл вершків
1 ст. л. зеленої дрібно нарізаної цибулі
½ ч.л. солі
½ ч.л. меленого каєнского перцю.
Інгредієнти для тіста:
150 г борошна 75 г вершкового масла 150 мл води.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до температури 200 градусів. Для приготування соусу необхідно ретельно перемішати яйця, вершки, цибулю, сіль і кайенский перець до отримання однорідної маси. Для приготування тіста необхідно замісити борошно, масло і воду (якщо тісто здається занадто густим, можна додати трохи води). Тісто розкачати, викласти у форму і поставити на 30 хвилин в холодильник. Потім тісто вийняти і запекти посередині духовки протягом 12 хвилин. Рівномірно розподілити морепродукти на коржі, залити соусом і випікати пиріг в нижній частині духовки близько 25 хвилин до готовності.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...