Ніколи раніше не робили випічку із цим яскравим дуетом? Настав час виправити це непорозуміння. Солодка полуниця і терпкий ревінь чудово врівноважують одне одного. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове несолоне 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 200 г
Цукор ванільний 10 г
Ревінь 500 г
Полуниця 300 г
Кориця мелена 5 г.
У просіяне борошно покладіть розм’якшене вершкове масло, яйце, цукор, ванільний цукор і замісіть еластичне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на пів години.
Підготуйте начинку. Ревінь і полуницю помийте і обсушіть. Ревінь наріжте шматочками по 1-1,5 см, посипте корицею і половиною цукру та перемішайте. Полуницю середнього розміру розріжте на 4 частини.
Круглу форму змастіть маслом. Тісто розкачайте по розміру форми, але із запасом для бортиків. Викладіть тісто у форму, вистелену пергаментом, сформуйте бортики та поколіть виделкою. Зверху рівномірно розкладіть кубики ревеню і легенько втисніть їх у тісто. На ревінь покладіть шматочки полуниці і посипте другою половиною цукру.
Випікайте у духовці при температурі 180 °C 30-40 хвилин до золотистого кольору тіста.
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...