До сезону дозрівання ягід ще не довго, але хочеться чогось кисло-солодкого та смачненького вже зараз. Можна приготувати чудовий смачний пиріг. Можна готувати двома способами — змішуючи вишні у тісто, або додавати їх прямо на тісто вже у деко. Інгредієнти:
Яйця 3 шт.
Цукор 2.5 склянки
Сметана 500 мл
Цукор ванільний 25 г
Борошно пшеничне 3 склянки
Сода харчова 2.5 ч. л.
Вишня заморожена 700 г.
Збийте яйця з цукром та ванільним цукром.
Додайте сметану та просійте борошно і соду. Добре збийте. Тісто має вийти, як густа сметана.
Додайте вишні, але перед цим обдайте їх гарячою водою та дайте трошки стекти у ситі.
Посипте деко борошном і вилийте тісто.
Випікайте у розігрітій до 160 градусів духовці 25-40 хвилин до готовності.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...