Цей пиріг з яблук і печива, який складається з хрусткої основи, фруктової начинки та ніжного тіста. Інтригує, еге ж? Хоч без роботи з тістом не обійтися, але воно справді легке — не пошкодуєте, що вибрали цей рецепт. Інгредієнти:
Яблуко 2 шт.
Лимон, сік 1 ст. л.
Печиво 10 шт.
Яйця курячі 3 шт.
Цукор 80 г
Борошно пшеничне 100 г
Кориця мелена 1 ч. л.
Розпушувач 1 ст. л.
Мигдалеві пластівці 20 г.
Яблука почистьте від шкірки й серцевини та наріжте тонкими скибочками. Збризніть лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Міксером збийте яйця з цукром до світлої пишної маси.
Просійте борошно та змішайте з розпушувачем.
Поступово введіть сухі інгредієнти в яєчну суміш, обережно перемішуючи, до однорідної консистенції.
На дно прямокутної форми викладіть печиво. Зверху розкладіть скибочки яблук і посипте їх корицею.
Полийте яблука тістом і розрівняйте лопаткою. Рівномірно посипте мигдалевими пелюстками.
Розігрійте духовку до 200°C. Помістіть пиріг у духовку і випікайте 20-25 хвилин до золотистого кольору. Потім дайте готовому пирогу охолонути, наріжте шматочками та подавайте.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...