Медовий бісквіт, нарізаний на палички, занурені у шоколадну глазур, та посипаний кокосовою стружкою, — це ж насолода для душі та шлунку! Інгредієнти:
Мед 2 ст. л.
Тепла вода 250 мл
Олія соняшникова 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Вода 200 мл
Цукор 100 г
Олія соняшникова 40 г
Шоколад чорний 75 г, кокосова стружка за смаком.
Цукор, мед та олію збийте міксером. Додайте борошно, теплу воду, сіль та розпушувач.
Замісіть тісто. Воно повинне бути легким та м’яким.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для випікання застеліть пергаментом та вилийте тісто.
Випікайте бісквіт протягом 20 хвилин. Вийміть і остудіть до кімнатної температури.
Приготуйте глазур. У каструлі з товстим дном з’єднайте олію, цукор, какао, воду. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння і одразу зніміть з вогню. Додайте шоколад та постійно помішуйте.
Розріжте бісквіт на невеликі палички, занурте в глазур та посипте кокосовою стружкою. Смачного!
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...