Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться вдома, а готувати його надзвичайно просто. Інгредієнти:
Мед 150 г
Борошно пшеничне 250 г
Цукор 70 г
Чай чорний 1 ч. л.
Вода 70 г
Олія соняшникова 3 ст. л.
Сода харчова 1 ч. л.
Кориця і гвоздика за смаком.
У чашку покладіть заварку чорного чаю та залийте 70 мл гарячої води. Залиште настоятися.
Процідіть заварку через ситечко, налийте в каструлю, додайте цукор та рідкий мед, поставте на вогонь. Варіть, поки суміш не закипить. Проваріть ще 2 хвилини, потім зніміть та трохи охолодіть.
У теплу суміш додайте соду та добре перемішайте. Дочекайтеся, поки не з’явиться піна, додайте корицю та мелену гвоздику і знову перемішайте.
Влийте медову суміш у просіяне борошно та замісіть тісто. Воно має бути текучим. Всипайте борошно частинами, не все відразу. Зупиніться, щойно воно набуде консистенції густої сметани.
Вилийте тісто у змащену олією форму та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 35 хвилин. Перед випіканням ви можете посипати пиріг подрібненими горіхами.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...