Приготувати його надзвичайно легко, адже до його складу входить лише борошно, яйця, цукор, масло і сіль. Інгредієнти:
250 г борошна
200 г вершкового масла кімнатної температури
100 г цукру або цукрової пудри
1 яйце або 2 яєчних жовтків
дрібка солі.
Приготування:
1. Вершкове масло, цукор і дрібку солі з'єднайте та перемішайте за допомогою міксера. Проте не збивайте дуже довго.
2. До суміші додайте жовтки або яйце.
3. У об'ємну миску насипте борошна і зробіть всередині ямку. Туди покладіть масляну суміш. Підсипайте борошно з країв, замісивши тісто так, щоб воно не прилипало до рук.
4. Розімніть тісто рукою декілька разів. Однак не місіть дуже довго, адже після випічки воно стане несмачним і твердим.
5. Загорніть тісто в харчову плівку і поставте на годину в холодильник. Після цього розкачайте і формуйте у будь-які форми, які вам до вподоби. Можете використовувати спеціальні форми для випікання. Випікайте пісочне печиво треба при температурі 180-200 градусів.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...