Пісочне печиво - це взагалі паличка-виручалочка в багатьох ситуаціях, коли хочеться швидкої, смачної і нескладної домашньої випічки. Адже пісочне тісто - одне з найпростіших, з яким впорається навіть дитина.Але сьогодні у нас буде особливий рецепт, завдяки якому ти зможеш обробити тісто для пісочного печива іще швидше і простіше. Інгредієнти:
200 г борошна,
100 г вершкового масла,
1 яйце,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ч. ложка олії,
0,5 ч. ложки меленої кориці,
щіпка солі,
200 г ягід.
Спосіб приготування:
Змішай просіяне борошно, цукор, ванільний цукор і сіль.
Вершкове масло поріж кубиками, додай у суху суміш і подрібни в крихту за допомогою комбайна або блендера.
Додай у тісто яйце, гарненько перемішай і замісити однорідне тісто.
Пісочне тісто скачай у рулет, загорни його в харчову плівку і поклади в холодильник на 1 годину, щоб тісто гарненько застигло.
Охолоджене тісто звільни від плівки і, поки воно не розтануло, поріж кружальцями завтовшки приблизно 0,5-1,0 см. Чим тонше, тим краще пропечеться пісочне печиво.
Виклади пісочне печиво на застелене пергаментом деко, відправляй у розігріту до 180°С духовку і випікай до золотистого кольору.
Пісочне печиво буде готове приблизно через 20 хвилин.
Готове пісочне печиво зніми з дека, остуди і прикрась улюбленими ягодами - малиною, полуницею, смородиною, вишнею.
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...