Пісочне печиво - це взагалі паличка-виручалочка в багатьох ситуаціях, коли хочеться швидкої, смачної і нескладної домашньої випічки. Адже пісочне тісто - одне з найпростіших, з яким впорається навіть дитина.Але сьогодні у нас буде особливий рецепт, завдяки якому ти зможеш обробити тісто для пісочного печива іще швидше і простіше. Інгредієнти:
200 г борошна,
100 г вершкового масла,
1 яйце,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ч. ложка олії,
0,5 ч. ложки меленої кориці,
щіпка солі,
200 г ягід.
Спосіб приготування:
Змішай просіяне борошно, цукор, ванільний цукор і сіль.
Вершкове масло поріж кубиками, додай у суху суміш і подрібни в крихту за допомогою комбайна або блендера.
Додай у тісто яйце, гарненько перемішай і замісити однорідне тісто.
Пісочне тісто скачай у рулет, загорни його в харчову плівку і поклади в холодильник на 1 годину, щоб тісто гарненько застигло.
Охолоджене тісто звільни від плівки і, поки воно не розтануло, поріж кружальцями завтовшки приблизно 0,5-1,0 см. Чим тонше, тим краще пропечеться пісочне печиво.
Виклади пісочне печиво на застелене пергаментом деко, відправляй у розігріту до 180°С духовку і випікай до золотистого кольору.
Пісочне печиво буде готове приблизно через 20 хвилин.
Готове пісочне печиво зніми з дека, остуди і прикрась улюбленими ягодами - малиною, полуницею, смородиною, вишнею.
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...
Пунш — це традиційний зимовий напій, який прийнято подавати гарячим. Його зазвичай готують з фруктового соку, чаю, спецій та іноді додають алкоголь. Б...
В азійській кухні оладки готують не тільки з борошна, але й з рибного філе. Приготуйте корейські оладки з минтая на неспішний сніданок чи сімейну вече...
Для вівсянки зі смаком тирамісу потрібен дуже густий йогурт, плющена вівсянка та какао. Отримуємо задоволення від прекрасного солодкого сніданку і не ...
Запечена картопля під соусом з солоних огірків — це смачний та поживний гарнір, в якому поєднується хрумка запечена шкірочка та прохолодний вершковий ...
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...