Пончики з сирного тіста — рецепт
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
Інгредієнти:
Приготування:
В миску викладіть просіяне борошно, сіль, цукор, ванільний цукор, яйця, сметану, ром (або горілку) і перемішайте.
Соду погасіть оцтом, вилийте в миску з усіма складниками. Додайте кисломолочний сир і замісіть м’яке однорідне тісто. Воно буде доволі липким, але так і має бути.
Готове тісто накрийте кухонним рушником і залиште відпочити на 20-30 хвилин.
З тіста розкачайте пласт товщиною 1,5-2 см. Виріжте склянкою кружальця, всередині виріжте дірочку корком від пляшки чи іншою формочкою.
В казані або глибокій сковороді розігрійте олію. На середньому вогні посмажте пончики з обох боків до золотавої скоринки (3-4 хвилини).
Готові пончики викладіть на тарілку, вистелену пергаментом, щоб стекла зайва олія.
Перекладіть пончики із сирного тіста на блюдо і посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.776 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.776 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.