Простий рецепт смачної яблучної шарлотки в мультиварці
0
Яблучну шарлотку за традицією випікають восени, після збору яблук. Але на бажання замінити їх можна грушами, сливами та геть різними ягодами, фруктами, навіть варенням. Можна замінити фруктовий шар банановим кремом або шоколадним мусом. Інгредієнти:
Яблуко 5 шт.
Яйця курячі 5 шт.
Масло вершкове 73% 10 г
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 125 г
Розпушувач 1 ч. л.
Вимийте яблука, видаліть серцевину та хвостики. Шкірку можна прибрати, а можна й залишити, якщо вона тоненька. Наріжте яблука шматочками середньої величини будь-якої форми.
У чисту й суху миску розбийте яйця та ретельно збивайте міксером, поступово додаючи цукор.
Продовжуйте збивати яйця на невеликій швидкості, додаючи попередньо просіяне борошно та розпушувач. Ретельно й поволі перемішуйте тісто до повної однорідності.
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом і розкладіть у ній нарізані яблука рівномірним шаром.
Залийте тістом яблука в чаші мультиварки.
Випікайте шарлотку протягом 1 години за температури 160 °C в режимі "Випікання".По закінченні приготування дістаньте шарлотку з чаші (накрийте її тарілкою або якоюсь підставкою зверху та хутко переверніть, аби шарлотка опинилася на тарілці, відставати вона має без проблем).
Зачекайте, доки страва трішки охолоне, на бажанням можна посипати цукровою пудрою.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...