Простий рецепт смачної яблучної шарлотки в мультиварці
0
Яблучну шарлотку за традицією випікають восени, після збору яблук. Але на бажання замінити їх можна грушами, сливами та геть різними ягодами, фруктами, навіть варенням. Можна замінити фруктовий шар банановим кремом або шоколадним мусом. Інгредієнти:
Яблуко 5 шт.
Яйця курячі 5 шт.
Масло вершкове 73% 10 г
Борошно пшеничне 150 г
Цукор 125 г
Розпушувач 1 ч. л.
Вимийте яблука, видаліть серцевину та хвостики. Шкірку можна прибрати, а можна й залишити, якщо вона тоненька. Наріжте яблука шматочками середньої величини будь-якої форми.
У чисту й суху миску розбийте яйця та ретельно збивайте міксером, поступово додаючи цукор.
Продовжуйте збивати яйця на невеликій швидкості, додаючи попередньо просіяне борошно та розпушувач. Ретельно й поволі перемішуйте тісто до повної однорідності.
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом і розкладіть у ній нарізані яблука рівномірним шаром.
Залийте тістом яблука в чаші мультиварки.
Випікайте шарлотку протягом 1 години за температури 160 °C в режимі "Випікання".По закінченні приготування дістаньте шарлотку з чаші (накрийте її тарілкою або якоюсь підставкою зверху та хутко переверніть, аби шарлотка опинилася на тарілці, відставати вона має без проблем).
Зачекайте, доки страва трішки охолоне, на бажанням можна посипати цукровою пудрою.
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...