Ми звикли бачити кекси на нашому столі найчастіше як десерт, але винахідливі французи давно готують «солоні» варіанти цієї страви, які особливо добре йдуть у вигляді закуски. Ми знайшли для тебе рецепт кексів з шинкою і ніжним козячим сиром. Інгредієнти:
Козячий сир - 150 г
Шинка - 4 шматочки
Маслини - 20 штук
В'ялені томати в оливковій олії - 8 шт.
Яйця - 3 шт.
Борошно - 350 г
Соняшникова олія - 2 ст.л.
Сушений базилік - 2 ст. л.
Спосіб приготування:
У глибокій мисці розітріть козячий сир, додайте до нього яйця, соняшникову олію, борошно і ретельно вимішайте суміш до однорідності. Тепер шинку необхідно нарізати кубиками, оливки - кружальцями, а в'ялені томати - смужками. Підготовлені овочі і шинку необхідно додати до тіста й ще раз його вимісити, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.
Розлийте тісто по формах для кексів і запікайте в духовці, розігрітій до 180 С, приблизно 50 хвилин. Коли кекси будуть готові, дайте їм трохи охолонути в духовці і подавайте. До речі, ці кекси будуть хороші як закуска, особливо якщо подавати з ними той же вершковий сир, який використовувався в рецепті, і свіжі овочі.
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...