Пряники на кефірі в глазурі
Ароматні та ніжні пряники на кефірі в глазурі готуються досить швидко, але не дозволяйте цій простоті обдурити вас — це ідеальний десерт для будь-якого застілля. Ваші смакові рецептори оцінять його належним чином!
Інгредієнти:
Для глазурі:
Яєчні білки 2 шт.
Цукор 300 г
Вода 80 мл.
Приготування:
Для тіста розітріть жовтки з цукром, додайте кефір, соду, олію і перемішайте. Всипте просіяне борошно і замісіть круте тісто.
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні товщиною 1 см і виріжте склянкою кружальця.
Деко змастіть олією і викладіть на нього кружальця з тіста на відстані одне від одного. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15-20 хвилин до золотистості.
Для глазурі охолоджені білки збийте з половиною цукру в густу піну. Воду нагрійте, покладіть решту цукру і варіть, помішуючи, хвилин 10. Потім введіть збиті білки, далі збиваючи масу.
Готові пряники обмастіть теплою глазур’ю і дайте їй застигнути.
Дивіться інші страви та рецепти
Починаємо з відварювання картоплі, моркви та яєць. Вершкове масло для одного із шарів тримай у морозилці.
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Готуємо з розморожених інгредієнтів — листкового тіста і суміші овочів. Випікаємо їх лише 15 хвилин, просто зібравши, мов конструктор.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.