Він хоч і не повністю, можливо,, але трішки скрасить похмурі будні. Інгредієнти:
Вершкове масло - 150 г
Цільнозернове печиво - 200 г
Сир - 750 г
Тростинний цукор - 200 г
Ванільний цукор - 10 г
Борошно - 2 ст.л.
Пюре з гарбуза - 425 г
Яйця - 4 шт.
Кориця щіпка
Натертий мускатний горіх - щіпка
Спосіб приготування: Викладіть папір для випічки в форму для випікання і змастіть його вершковим маслом.
Розкришіть печиво і змішайте з 75 г розтопленого вершкового масла. Готову вершково-бісквітну масу викладіть у форму для випікання.
Збийте за допомогою віночка масло, що залишилося, з сиром, тростинним цукром, ванільним цукром і борошном до однорідної консистенції. Потім додайте гарбузове пюре, потім - яйця і спеції. Готову масу викладіть у форму для випікання поверх вершково-бісквітної основи.
Випікайте гарбузовий чізкейк в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин. Потім зменшіть температуру до 160 градусів і залиште чізкейк ще на 40 хвилин в духовці.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...