Оцініть його аромат та смак - і не зможете встояти від спокуси приготувати його знову і знову. Інгредієнти:
250 г маскарпоне
60 мл молока
4 яйця
200 г цукру
10 г ванільного цукру
350 г борошна
15 г розпушувача
80 г родзинок
вершкове масло для змащування форми.
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів.
У мисці змішайте маскарпоне з молоком. Додайте яйця по одному, ретельно перемішуючи після кожного додавання.
Додайте звичайний та ванільний цукор і перемішайте вінчиком. Поступово додайте борошно з розпушувачем і вимішайте тісто до однорідності. В кінці додайте попередньо промиті родзинки.
Форму ретельно змастіть маслом і застеліть пергаментом.
Вилийте тісто у форму і поставте випікатися.
Випікайте 55-60 хвилин (режим духовки верх-низ, без конвекції). Готовність перевірте шпажкою.
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...