Рогалики з приємною фруктовою начинкою − чудове частування під чашечку чаю або кави в колі подружок. Рецепт рогаликів незвичайно простий, а результат надзвичайно чудовий - рум'яні ласощі просто зникають з тарілки!Сьогодні пропонуємо твоїй увазі цікавий рецепт рогаликів на пиві − смачне розсипчасте тісто і начинка на твій вибір. Спробуй! Інгредієнти:
250 мл світлого пива,
250 г маргарину,
1 яйце,
450 г борошна,
100 г цукру,
200 г фруктового джему,
0,5 ч. ложки соди,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
З'єднай розтоплений маргарин, пиво, сіль і перемішай. Додавай невеликими порціями борошно з содою, постійно вимішуючи тісто. Тісто для рогаликів має вийти м'яким і пластичним.
Постав тісто в холодильник на 2-3 години. Після того, як дістанеш його з холодильника, залиш його на 40-50 хвилин при кімнатній температурі.
Розкачай тісто в плоске коло. Розріж його на 8 сегментів, щоб вийшли трикутники.
На широку частину кожного трикутника поклади трохи джему, загорни краї, щоб начинка не вийшла назовні, і скачай у трубочку − виходить рогалик. Кожен рогалик зверху змасти збитим яйцем, а потім посип цукром.
Виклади рогалики на змащене маслом деко і випікай у розігрітій до 180-200°С духовці 20-30 хвилин до золотистого кольору.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...