Цей медівник із простих і недорогих складників вдається на ура! Інгредієнти:
3 яйця
1 скл. цукру
3 ст. ложки меду
1 ч. ложка соди
150 г маргарину
мука
Приготування:
Яйця розтерти з цукром, щоб розчинився. У черпак покласти мед, на водяній бані довести його до кипіння, всипати повну чайну ложку соди, мішати дерев’яною ложкою, зняти з вогню.
Розтопити маргарин, дещо охолодити, додати в миску з яйцями, перемішати, влити мед, додавати по 1 ст. ложці борошно.
Коли вже стане тяжко мішати ложкою, вимісити руками, доки тісто не стане таким, як пластилін (гладким, до рук не липнути).
Розкатати тонкими коржами на пергаментному папері і випікати приблизно по 10 хв кожен за температури 200 градусів.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...