Родом з Англії: Корнуольські пиріжки
Корнуольські пиріжки, наповнені картоплею, ріпою і яловичиною, — одна з найвідоміших британських страв з багатою спадщиною.
Інгредієнти:
Приготування:
Борошно, олію та сало збийте в кухонному комбайні до утворення консистенції панірувальних сухарів. Приправте, потім збризкайте холодною водою і перемішайте, поки не отримаєте щільне тісто. Загорніть його в харчову плівку та охолодіть протягом 30 хвилин.
Ріпу й картоплю очистіть, помийте й наріжте кубиками. Цибулю почистіть і подрібніть. Стейк наріжте великими кубиками.
Розігрійте духовку до 180°C. Розкачайте тісто і розріжте на 4 кола приблизно 20 см. Змішайте овочі та м’ясо, приправте сіллю та великою кількістю перцю.
Викладіть начинку посередині кожного кола, змастіть краї яйцем, потім з’єднайте їх зверху і защипайте. Змастіть пиріжки яйцем.
Випікайте 20 хвилин у розігрітій духовці, потім зменште температуру до 160°С і випікайте ще 25 хвилин. Подавайте теплими.
Дивіться інші страви та рецепти
Поєднання ніжної птиці, кремового авокадо, квасолі та кукурудзи здається екзотичним, але воно точно варте уваги.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.779 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.779 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.