Рогалики з мармеладом з пісочного тіста — це солодке частування, яке ідеально підійде для ситного перекушування або для приємного завершення сніданку. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 500 г
Яйця 2 шт.
Сметана 200 г
Масло вершкове 120 г
Сода харчова 5 г
Мармелад 150 г
Олія соняшникова 20 мл
Пудра цукрова 40 г
Приготування:
Борошно змішайте зі шматочками розм’якшеного вершкового масла, додайте яйця, сметану і соду. Замісіть м’яке тісто.
Розділіть тісто на дві частини. Кожну розкачайте на посипаній борошном поверхні колом. Поріжте на трикутники, має вийти 16 штук.
Мармелад наріжте брусочками. На широку частину трикутників покладіть кілька брусочків мармеладу і загорніть до центру рогаликом.
Викладіть їх на змащене олією деко і запікайте в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Готові рогалики посипте цукровою пудрою.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...