Рогалики з сиром і шинкою — лінивий рецепт | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Рогалики з сиром і шинкою — лінивий рецепт
Рогалики з сиром і шинкою — лінивий рецепт
0
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як додати начинку, змастимо тісто кетчупом. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Шинка 250 г
Сир твердий 150 г
Кетчуп 2 ст. л.
Яйця курячі 1 шт.
Кунжут білий 1.5 ст. л.
Шинку наріж тонкими скибками.
Сир натри.
Прямокутник тіста трохи розкачай по всьому периметру завтовшки 3-5 мм.
Духовку постав грітися до 190°С, режим верх-низ. Деко застели пергаментом.
Щедро змасти тісто кетчупом. Посип сиром і виклади шинку.
Гострим ножем наріж тісто довгими трикутниками: роби ножем з низу гострий кут і розширюй трикутник вгорі.
Кожен обережно скрути із широкого краю до кута. Викладай рогалики на деко.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...