Самса
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Зробити тісто. Просіяти борошно, висипати в миску, додати сіль, поступово вливати воду та замішувати тісто. Готове тісто накрити серветкою та поставити в тепле місце на 50 хвилин.
Приготувати начинку. Відрізати від м’яса жир. М’ясо порізати на маленькі шматочки, цибулю почистити, дрібно порізати, додати до м’яса. Посолити, поперчити, додати приправи, перемішати.
Жир від м’яса покласти на сковорідку та топити його на невеликому вогні. Отриманим жиром полити в м’ясо.
Тісто розкачати, порізати на невеликі квадрати. На кожен квадрат покласти 1 столову ложку начинки, згорнути тісто конвертиком, щільно заліпити краї.
Деко змазати олією, покласти самсу, випікати 40 хвилин при температурі 200 С. Готову самсу змастити вершковим маслом, можна посипати тмином.
Дивіться інші страви та рецепти
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Якщо ви раніше злилися, що у вас не виходять пухкі панкейки, то цей рецепт перевершить ваші очікування.
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...
Якщо вам уже набридли стандартні яєчні половинки з начинкою, пропонуємо спробувати щось новеньке.
З таким соусом можна поліпшити смак не тільки пасти, адже він чудово підходить і до м'ясних страв.
Поєднання простих інгредієнтів дає неповторний смак. Страва доволі легка і буде приємна для тих, хто не любить дуже наїдатися.
Цей лимонний кекс – справжня знахідка для тих, хто цінує ніжний смак та аромат цитрусових.
Цукерки вийдуть смачними, якщо правильно приготувати карамель. Зверху буде хрустка оболонка, а середині свіже яблуко. Вийде дуже смачно!
Спробуйте цей найпростіший варіант яєчних рулетиків з апетитною начинкою.
Цю вершкову курку з лимоном і часником можна подавати з сезонним салатом як смачну основну страву для обіду або вечері.
Найдивовижніше, що в цій страві шпинат навіть не відчуватиметься, тож його можна подавати й тим, хто не особливо любить зелень.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 2.27 сек | 4.833 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 2.27 сек | 4.833 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.