Вершкове масло наріжте шматочками, покладіть у сотейник і поставте на повільний вогонь. Розтопіть до рідкого стану та дайте трохи охолонути. Після цього влийте масло тонкою цівкою в молоко і ретельно перемішайте.
У глибокій мисці збийте яйця з цукром, потім додайте сюди остиглі масло з молоком.
В окремій мисці змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, спеції, ванільний цукор, соду. Після цього додайте сухі інгредієнти до вологих і ретельно перемішайте.
Додайте в тісто брусничне варення, перемішайте.
Змастіть форму вершковим маслом та присипте панірувальними сухарями. Вилийте тісто у форму та випікайте протягом 40 хвилин. Час випікання залежить від властивостей вашої духовки. Дайте охолонути.
Перемішайте міксером інгредієнти для глазурі та прикрасьте кекс. Зверху викладіть ягідки попередньо розмороженої брусниці або червоної смородини.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...