Швидке печиво з корицею
Печиво з корицею — для тих, хто любить пекти ласощі до чаю та не хоче використовувати надто багато інгредієнтів. За бажання, цей рецепт можна змінити — замість 120 грамів борошна, наприклад, всипати порошок какао, прибрати корицю зовсім і тоді у вас вийде шоколадне печиво. У тісто можна додавати мускатний горіх, цедру цитрусових або шоколадну крихту, і тоді у вас вийде абсолютно новий смак. Словом, це чудовий базовий рецепт, який кожен може міняти під себе. Але для спроби, спробуйте не відходити від оригіналу. Тісто замішується не більш як 10 хвилин, ще десять хвилин печиво печеться в духовці, і ласощі готові.
Інгредієнти:
Приготування:
Для початку добре перемішайте сухі інгредієнти: борошно та розпушувач. Змішайте м'яке вершкове масло, половинку порції кориці і цукор. Змішайте із сухими інгредієнтами. В ідеалі краще робити в чаші міксера, але можна впоратися і вручну.
Спочатку утворюється мокра крихта, а потім еластичне тісто. Покладіть його на плівку, розпластайте до товщини двох см і заберіть у холодильник на 30 хвилин.
Змішайте цукор і корицю, що залишилися.
Дістаньте тісто з холодильника, відщипуйте від нього шматочки і скочуйте кульки розміром з волоський горіх. Обвалюйте їх у суміші цукру та кориці. Застеліть лист пергаментом, розкладайте майбутні печиво із запасом місця.
Поставте в духовку розігріту до 200 градусів. Випікайте до готовності, це триватиме близько 10-12 хвилин. Печиво підрум'яниться, але все ще буде м'яким. Ви можете і роздавити кульки, тоді печива вийде хрусткішими.
У герметичному посуді печиво зберігатиметься близько тижня, а тісто можна зберігати в холодильнику не більше чотирьох днів. Але його можна і заморозити на пару тижнів на запас.
Дивіться інші страви та рецепти
Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Правильно готувати його з яловичиною, але з фаршем буде, зрозуміло, швидше. Цей ситний пиріг ми заслужено називаємо комфортною їжею.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Чим особливі галушки по-мисливськи? У тісто додаємо зварені та порізані печериці, а подаємо під простою, але смачною поливкою.
Якщо хочеться піци, приготуйте її вдома на дріжджовому тісті.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.