Сінабон
Сінабон - солодкі, пишні булочки з корицею. Уся суть у вершково-сирній заливці, яка і робить ці булочки особливими. Спробуйте простий рецепт - здивуйте ваших близьких!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Сухі дріжджі висипати в борошно. Додати ванілін. Розмішати.
2. Підігріти молоко (ледь тепле - до температури тіла).
3. Збити виделкою яйця.
4. Перемішати яйця з молоком, влити у суху суміш з борошна.
5. Нарізати шматочками масло. Додати в тісто. Довго вимушувати (10 хвилин). Тісто не повинно липнути до рук. Воно повинне бути м'яким.
6. Поставити в тепле місце, накрити рушничком або харчовою плівкою і дати підійти 30-40 хвилин.
7. Розправити шар тіста в товстий прямокутник руками. Розкачати тісто в прямокутник 30 см на 40 см.
8. Розтоплюємо масло. Відступаючи від країв по 5 см, густо змазати тісто розтопленим маслом, щоб начинка не була сухою. Посипати рівномірно корицею, змішаною з цукром. Згорнути в рулет. Відрізати краєчка. Нарізати на шматочки по 4 см. Поставити їх боком у круглу форму, залишити коло кожної булочки трохи місця, бо вони ще виростуть. Поставити на 10 хвилин в тепле місце, накрити рушником.
9. Духовку розігріти до 180. Потім знизити температуру до 160 градусів. Поставити в духовку булочки. Випікати 30 хвилин. Гарячими дістати з форми. Викласти на тарілку. Змішати домашній сир (протерти через сито), масло, сметану, ванілін і цукрову пудру до стану крему. Полити гарячі булочки кремом. Подавати теплими.
Дивіться інші страви та рецепти
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.