Випічка з домашнього сиру — корисна, смачна та поживна. Її основа — домашній сир. Ось до вашої уваги сирне печиво. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 250 г
Борошно 250 г
Кефір 100 г
Сіль дрібка
Цукор 9 ч. л.
Цукрова пудра
Яблука 2 шт.
Цукор 1 ч. л.
Кориця
Приготування:
Сир необхідно розім’яти, перетерти з цукром та сіллю. Можна збити за допомогою блендера або просто руками.
Влити в кисломолочний сир кефір, перемішати, додати потроху борошно. Замісити тісто, щоб воно було еластичним.
Для начинки яблука необхідно нарізати невеликими шматочками.
Тісто розділити на дві частини. Кожні з них тонко розкатати за допомогою качалки, його товщина не має перевищувати 3 мм. Поділити тісто на невеликі квадрати розміром приблизно 5 см на 5 см.
На кожен квадратик покласти трохи нарізаних яблук, присипати їх дрібкою цукру та корицею. Защипнути, з’єднавши між собою два протилежних кінці квадратика.
Деко необхідно застелити пергаментом. Це тісто не прилипає, тому можна нічим не змащувати. Випікати у духовці до готовності.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...