Такі булочки можуть урізноманітнити хлібну полицю чи стати повноцінним перекусом або закускою. Інгредієнти:
Борошно - 350 г
Розпушувач - 10 г
Вершкове масло (холодне) - 80 г
Сир чедер - 50 г
Сир пармезан - 50 г
Сир російський - 50 г
Зелена цибуля (нарізана) - 10 г
Кефір (або йогурт) - 250 г
Моцарела (начинка) - 50 г
Приготування:
Розігріваємо духовку до 180 градусів. У великій мисці змішуємо борошно, розпушувач і холодне масло. Перемішуємо в крихту, щоб все масло змішалося з борошном.
Додаємо кефір і замішуємо тісто. Додаємо зелену цибулю, сухий часник (за бажанням) і весь натертий сир, окрім моцарели. Розкачуємо тісто і формуємо шайби, всередину кожної додаємо шматочок моцарели.
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...