Пропонуємо вам чудову гарячу страву з морепродуктами - надзвичайно смачний сирний гратен з креветками! Спробуйте, як це легко і просто, а смак - просто неперевершений! Інгредієнти:
500г.замороженних королівських креветок
3-4 ст.ложки оливкової олії
3-4 червоні (фіолетові) цибулини
3-4 зубчики часника
1 гострий перець чилі (можна сушений)
сік половини лайма
200 мл 33% вершків
100 г.натетрого пармезану
сіль за смаком
чорний перець за смаком
Спосіб приготування:
Креветки залити окропом, залишити на 3-4 хвилини, воду злити, залити ще раз крутим окропом, залишити на 5 хвилин. Цибулю, перчик і часник очистити, подрібнити. Розігріти в сковороді оливкову олію. Обсмажити цибулю в розігрітій олії, 4 хв. Додати часник і перець, готувати ще 2 хвилини, помішуючи. З креветок злити воду, креветки очистити від голів, панцирів і кишкової вени, скропити креветки соком лайма, залишити на 5-10 хвилин. Розігріти духовку до 200 С. Розкласти цибулькову суміш по 4-м невеликим керамічним формочках (жульєнницям) Зверху покласти креветки, посолити і поперчити за смаком, влити вершки і посипати сиром. Запікати 8-10 хвилин. Подавати гратен гарячим.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...