Це ідеальний гарнір до всього: від м’яса, смаженого на грилі, до тушкованого перцю чилі чи рагу. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 4 склянки
Розпушувач 1 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 1 ч. л.
Світле пиво 340 мл
Кукурудза, зерна 2 склянки
Сир чедер 1 склянка
Масло вершкове 6 ст. л.
Приготування:
Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів і змастіть форму для хліба маслом чи олією.
У мисці для змішування з’єднайте всі сухі інгредієнти та перемішайте. Додайте пиво, потім перемішайте, поки суміш не стане однорідною. Додайте кукурудзу та сир.
Перекладіть у підготовлену форму для хліба, потім покладіть зверху масло та поставте в духовку. Випікайте 60 хвилин, перевірте, чи хліб спікся, через 45 хвилин — вставте шпажку, і якщо вона виходить чистою, хліб готовий.
Коли хліб буде готовий, вийміть його з духовки і дайте охолонути перед подачею.
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...