Надзвичайно смачний пиріг! Скуштуйте! Інгредієнти:
основа:
275 гр. борошна
150 гр. вершкового масла
50 гр. цукрової пудри
1 яйце
1 ч. ложка кориці
начинка:
10-12 шт. середніх слив
100 гр. цукрової пудри (або за смаком)
посипка
50 гр. борошна
50 гр. цукру
30 гр. вершкового масла
30 гр. волоських горіхів (дрібно порубати)
Спосіб приготування:
Розм'якшене вершкове масло змішати з цукровою пудрою, яйцем і корицею, додати частинами просіяне борошно, замісити тісто, загорнути в плівку і прибрати в холодильник на 1 годину. Зі слив видалити кісточки, сливи подрібнити у блендері (якщо сливи м'які, просто дрібно порізати ножем), змішати з цукровою пудрою. Для посипки розтерти борошно, цукор і масло до стану крихти, змішати з горіхами. Духовку нагріти на 180 градусів, тісто розкачати в пласт, викласти у форму (розміром 28 на 18 см.), зверху викласти сливи, посипати крихтою. Випікати пиріг приблизно 35 хвилин, потім повністю остудити, порізати квадратиками.
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...