▪️ Мигдальний крем: інгредієнти мають бути кімнатної температури, з‘єднуємо їх в невеликому посуді і збиваємо міксером. Крем перекладаємо в кондитерський мішок, або пакет з гострим краєм. Наповнюємо кремом підійшовші слойки.
▪️ Розігріваємо духовку до 200 градусів, збовтуємо половинку яйця з молоком і змазуємо слойки. Зверху присипаємо мигдальними листочками.
Відправляємо їх в розгріту духовку на 20 хвилин.
▪️ Готуємо тим часом цуровий сироп. Змішуємо цукор з водою, доводимо до кипіння і залишаємо покипіти на 1 хвилину.
▪️ Гарячі слойки змазуємо сиропом. Даємо їм охолонути на деко.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...