Інгредієнти:
листкове тісто - 1 упаковка,
слива - 200-300 г,
домашній сир - 100 г,
жовток 1 яйця,
цукор і ванілін - за смаком,
олія - для деко.
Глазур:
цукрова пудра - 1 склянка,
молоко - 2 ст. ложки,
харчові барвники і кондитерська посипка - для прикраси.
Спосіб приготування: Сливу розріжте з одного боку не до кінця і вийміть кісточку. Сир збийте з цукром і ваніліном. Якщо маса суха додайте пару ложок молока. Начиніть сливи сирною масою. Листкове тісто злегка розкатайте, але не дуже тонко, і наріжте на квадратики розміром, щоб можна було загорнути сливу. На квадратик викладіть сливу. Оберніть сливу, злегка підтягуючи тісто, шов заліпіть. Краї тіста з обох сторін сливи проверніть по спіралі, наче загортаючи цукерочку. Кінчики цукерочок для краси можна зигзагоподібно підрізати ножицями. Пиріжки викладіть на змащене олією деко і змастіть жовтком. Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці до рум’яності. Приготуйте глазур. У маленькій мисочці змішайте цукрову пудру і молоко до однорідного стану. Розділіть глазур на кілька частин і в кожну частину додавайте по краплі харчового барвника, поки не вийде потрібний колір. Охолоджені пиріжки змастіть глазур’ю. Зверху прикрасьте пиріжки кондитерської посипкою. Смачного!
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...