Мініатюрна ароматна випічка, яка створена для швидкої перекуски чи пізнього сніданку. Інгредієнти:
Груша 600 г
Лимон 1 шт.
Цукор тростинний коричневий 50 г
Печиво 60 г
Варення персикове 100 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Листкове тісто 16 шт.
Яйця 2 шт.
Приготування:
Помийте, обсушіть і очистіть груші від шкірки. Розріжте їх на 4 частини, видаливши серцевину, а потім наріжте кубиками.
Натріть цедру 1 лимона, потім вичавіть сік. Поставте сковороду з антипригарним покриттям на вогонь і висипте нарізані кубиками груші та коричневий цукор. Додайте лимонні цедру і сік.
Увімкніть вогонь та пасеруйте груші на сковороді 7-8 хвилин, періодично перемішуючи. Коли все буде готово, перекладіть отриману суміш у миску і дайте охолонути. Потім додайте персикове варення.
Розкришіть печиво амаретті та додайте його до вже остиглих груш разом з корицею. Добре все змішайте.
Візьміть один круг тіста, покладіть всередину пару чайних ложок начинки, змастіть краї збитим яйцем, складіть навпіл, щоб сформувати ніби півмісяць, і добре защипніть.
Викладіть на деко, застелене папером для випічки. Змастіть їх збитим яйцем і готуйте в попередньо розігрітій духовці при 200°С протягом 20 хвилин. Коли випічка буде готова, вийміть її з духовки і дайте охолонути. Ви можете подати солодкі вироби, посипавши цукровою пудрою.
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...