Мініатюрна ароматна випічка, яка створена для швидкої перекуски чи пізнього сніданку. Інгредієнти:
Груша 600 г
Лимон 1 шт.
Цукор тростинний коричневий 50 г
Печиво 60 г
Варення персикове 100 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Листкове тісто 16 шт.
Яйця 2 шт.
Приготування:
Помийте, обсушіть і очистіть груші від шкірки. Розріжте їх на 4 частини, видаливши серцевину, а потім наріжте кубиками.
Натріть цедру 1 лимона, потім вичавіть сік. Поставте сковороду з антипригарним покриттям на вогонь і висипте нарізані кубиками груші та коричневий цукор. Додайте лимонні цедру і сік.
Увімкніть вогонь та пасеруйте груші на сковороді 7-8 хвилин, періодично перемішуючи. Коли все буде готово, перекладіть отриману суміш у миску і дайте охолонути. Потім додайте персикове варення.
Розкришіть печиво амаретті та додайте його до вже остиглих груш разом з корицею. Добре все змішайте.
Візьміть один круг тіста, покладіть всередину пару чайних ложок начинки, змастіть краї збитим яйцем, складіть навпіл, щоб сформувати ніби півмісяць, і добре защипніть.
Викладіть на деко, застелене папером для випічки. Змастіть їх збитим яйцем і готуйте в попередньо розігрітій духовці при 200°С протягом 20 хвилин. Коли випічка буде готова, вийміть її з духовки і дайте охолонути. Ви можете подати солодкі вироби, посипавши цукровою пудрою.
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...