Мініатюрна ароматна випічка, яка створена для швидкої перекуски чи пізнього сніданку. Інгредієнти:
Груша 600 г
Лимон 1 шт.
Цукор тростинний коричневий 50 г
Печиво 60 г
Варення персикове 100 г
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Листкове тісто 16 шт.
Яйця 2 шт.
Приготування:
Помийте, обсушіть і очистіть груші від шкірки. Розріжте їх на 4 частини, видаливши серцевину, а потім наріжте кубиками.
Натріть цедру 1 лимона, потім вичавіть сік. Поставте сковороду з антипригарним покриттям на вогонь і висипте нарізані кубиками груші та коричневий цукор. Додайте лимонні цедру і сік.
Увімкніть вогонь та пасеруйте груші на сковороді 7-8 хвилин, періодично перемішуючи. Коли все буде готово, перекладіть отриману суміш у миску і дайте охолонути. Потім додайте персикове варення.
Розкришіть печиво амаретті та додайте його до вже остиглих груш разом з корицею. Добре все змішайте.
Візьміть один круг тіста, покладіть всередину пару чайних ложок начинки, змастіть краї збитим яйцем, складіть навпіл, щоб сформувати ніби півмісяць, і добре защипніть.
Викладіть на деко, застелене папером для випічки. Змастіть їх збитим яйцем і готуйте в попередньо розігрітій духовці при 200°С протягом 20 хвилин. Коли випічка буде готова, вийміть її з духовки і дайте охолонути. Ви можете подати солодкі вироби, посипавши цукровою пудрою.
Таку пасту зручно різати ножицями та відварювати всього кілька хвилин. А потім швидко підсмажити в маслі з олією, шавлією та волоськими горіхами — вих...
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...