Що приготувати з заморожених ягід: рецепт апетитного сирного печива
Це печиво матиме не тільки вершковий присмак, а й цитрусовий. В оригінальному рецепті заморожена смородина, але це непринципово. З будь-якими ягодами буде смачно.
Інгредієнти:
Для начинки:
Смородина 130 г
Цукор 70 г
Крохмаль 1 ст. л.
Для змащування:
Яйце куряче, жовток 1 шт.
До пачки кисломолочного сиру 9% додати яйце, цукор, ванільний цукор і цедру. Усе перетерти виделкою.
Поєднати борошно, розпушувач і дрібку солі, перемішати вінчиком. Додати кубики холодного вершкового масла, перетерти руками в крихту.
Поєднати сирну і борошняну маси, замісити тісто. Буде еластичне тісто, що не липне до рук. Накрити його плівкою та відправити в холодильник на 1 годину.
Тим часом у каструлю висипати ягоди, довести до кипіння. Поєднати крохмаль із цукром, додати до ягід, перемішати і варити 1 хвилину, перемішуючи.
Тісто розділити на 2 частини, розкачати кожну в прямокутники завтовшки приблизно 3 мм. Змастити начинкою і сформувати рулет. Так само зробити з другою частиною тіста.
Рулети нарізати на печиво, викласти на застелене деко, змастити жовтком. Випікати 30-35 хвилин за температури 180°С.
Дивіться інші страви та рецепти
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...
Нам потрібні вершки, маскарпоне та шість апельсинів. Решта — ваші маленькі зусилля та 30 хвилин часу.
Експерти оцінюють ці млинці без цукру, приготовані з бананів і яєць, як цілком безпечне ранішнє частування.
Дієтична риба добре насичує, але не залишає відчуття важкості, а ще містить білок, омега-3 жирні кислоти та фосфор.
Ніжний аромат вареного згущеного молока повертає у дитинство з вафельними трубочками та теплим чаєм. Цей смаколик ніби просякнутий домашнім затишком т...
Фарш викладають на полотно, додають омлет і велику варену морквину, загортають і згодом варять у солоній воді.
Ця м’ясна запіканка з картопляним пюре і грибами дещо схожа на популярний пастуший пиріг, але має свої переваги.
Курячі грудки з моцарелою, пармезаном і томатами — це та мрія, яка може здійснитися вже сьогодні.
Маковий пиріг з борошна і манної крупи — це гарна ідея для вашого фірмового десерту. Готується просто, а смак вразить навіть тих, хто не втрачає голов...
Ці слойки з фаршем ніби створені для лінивих гурманів. Ось хочеться чогось смачного, хрусткого, ситного, але водночас стояти біля плити годинами — ну ...
Пам’ятаєте смак цих кексів з родзинками зі школи? Саме по них ми бігли на великій перерві у їдальню, щоб встигнути відхопити перший, ще гарячий після ...
Сарма по-кримськотатарськи — це голубці-мізинчики з фаршем, рисом і овочами, загорнуті у виноградне листя.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.692 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.692 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.