Тертий яблучний пиріг — домашня випічка з ароматом кориці
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують у багатьох родинах, адже він нагадує дитинство і добре зберігає смак навіть наступного дня. У цьому рецепті ти дізнаєшся, як зробити тертий пиріг з яблуками на пісочному тісті без складних кроків.
Інгредієнти:
Для начинки:
Яблуко 1.5 кг
Цукор 4 ст. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Манна крупа 3 ч. л.
Приготування:
Помий яблука. Почисть їх від шкірки, натри на грубій тертці або наріж скибочками. Якщо яблука дуже соковиті — злегка відтисни сік.
Просій борошно, додай нарізане кубиками масло, цукрову пудру, сіль, розпушувач і яйця. Швидко заміси м’яке тісто. Якщо воно сухувате — додай ложку сметани.
Поділи тісто на дві частини: більшу відправ у холодильник на годину, меншу — у морозильник.
Дістань більшу частину тіста, розкачай під розмір форми і зроби бортики. Виклади у форму, застелену пергаментом.
Насип манку чи панірувальні сухарі, щоб увібрали зайву вологу.
На основу розклади яблука, присип корицею або цукром за бажанням.
Дістань меншу частину з морозильника і натри її на тертці поверх яблук.
Постав пиріг у духовку, розігріту до 180 °C, і випікай близько 1 години.
Охолоди готовий пиріг, наріж і смакуй із чаєм чи кавою.
Дивіться інші страви та рецепти
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.