Тістечка до кави
Свіженькі, пишні, з шоколадною начинкою – це рецепт тістечок до кави. Спробувавши їх один раз, ви ніколи не забудете цей прекрасний смак. Вони стануть чудовим доповненням до вашого столу і чудово смакуватимуть усім членам вашої родини.
Інгредієнти:
180 г білого шоколаду (подрібненого)
125 мл крему
20 г масла
Спосіб приготування:
Щоб приготувати шоколадну начинку кладемо подрібнений білий шоколад в велику миску. Змішуємо крем і масло в маленькій каструльці, ставимо на маленький вогонь та доводимо до кипіння. Одразу ж вимикаємо вогонь, додаємо крем і масло до шоколаду постійно перемішуючи нашу суміш, поки шоколад не розтопиться і суміш не стане схожою до густини сметани. Кладемо в холодильник на 30 хвилин. Після 30 хвилин виймаємо з холодильника наш крем і перемішуємо, поки крем не стане гладеньким та повітряним.
Розігріваємо духовку до 180С. Беремо чотири форми та застелюємо кожне дно плівкою для випікання.
Міксером збиваємо масло,цукор та яйця до однорідної, кремової маси. Змішуємо каву і воду в окремій посудині. Додаємо каву до масла та яєць, все добре перемішуємо.
Змішуємо борошно,соду та молоко в окремій посудині. Замішуємо тісто, ділимо на 4 однакові частини.
Викладаємо тісто завтовшки 5 сантиметрів у форму, розрівнюємо та випікаємо до золотистої поверхні. Після цього дістаємо та охолоджуємо. Повторюємо все з іншими частинами тіста.
Кладемо коржі на рівну, чисту поверхню, викладаємо на корж нашу шоколадну начинку та накриваємо другою половинкою коржа. Повторюємо все те з іншими коржами. Ставимо в холодильник на 15 хвилин.
Беремо велику чашку та витискаємо тістечка. Посипаємо какао порошком або поливаємо розтопленим шоколадом.
Дивіться інші страви та рецепти
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Це дуже зручно, швидко, а на смак — не відрізниш від справжньої випічки. Пропонуємо вам ще один рецепт у скарбничку — пудинг з бананового хліба.
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
У тісто додаємо не борошно, а білий хліб, замочений у молоці. Рецепт оладок з печерицями без борошна розрахований на 500-600 грамів грибів.
Печінкові котлети готуються як січеники, без мʼясорубки чи блендера. Шматочки печінки поєднують з соковитою засмажкою, борошном, яйцем і спеціями...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Чому назвали яблучний пиріг «Вулканом»? Бо ідеально пекти його у формі для кексу. Але це не принципово. У тісто обов’язково додаємо какао.
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Пропонуємо додати в салат варений корінь овочу, куряче філе та заправити олів’є із селерою безлактозною сметаною.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.785 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 4.785 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.