Легкий тортик з яблучками - те, що треба. Він чудово підійде до чаю. Інгредієнти:
Тісто:
1 пачка маргарину
3 ст.борошна
1 ч.л. порошку до печива
3 яйця
0,5 ст. цукру
дрібку солі, ваніль
Крем:
2 кг яблук
800 г сметани
1 ст.цукру
1 пачка масла
0,5 ст. пудри
ваніль
Спосіб приготування:
Борошно змішати з порошком до печива, потерти на грубій тертці маргарин. Білки збити, а жовтки розтерти з цукром. Додати сіль, ваніль. Замісити тісто, поділити на 3 частини. Розкатати коржі і випікати по 15-20хв. Кожний при температурі 180 градусів. На крем зварити яблука з цукром і сметаною. В кінці додати ваніль. Як яблука вистигнуть, розтерти 1п.масла з 0,5 ст.пудри, і легенько вимішати з яблуками. Перемазати коржі кремом. Прикрасити за бажанням.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...