Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хочеться домашнього десерту без зайвих зусиль. Інгредієнти:
Сир 75 г
Яйця курячі 1 шт.
Рисове борошно 40 г
Сіль 0.25 ч. л.
Для начинки та декору:
Полуниця 4 шт. Грецький йогурт 1 ст. л. Мигдалеві пластівці 5 г.
Відокрем білок від жовтка. Жовток залиш для змащування верху, а білок використай для тіста.
У мисці змішай сир, білок, рисове борошно й щіпку солі. Розімни виделкою або перебий блендером до однорідності.
З сирної маси сформуй круглу основу з невеликим заглибленням посередині. Виклади її на пергамент або силіконовий килимок.
У центр поклади ложку грецького йогурту (на бажання) і кілька шматочків полуниці.
Змасти краї ватрушки жовтком і посип мигдалевими пластівцями.
Постав у розігріту до 180 °C духовку на 20–25 хвилин, доки краї стануть золотистими. Остуди перед подачею.
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...