Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 260 г
Веганське масло 55 г
Кокосовий цукор 100 г
Кленовий сироп 60 г
Вода 45 г
Насіння чіа 1 ст. л.
Кориця мелена і імбир мелений по 2 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1 ч. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль за смаком.
Для глазурі:
Олія кокосова 110 г Молоко рослинне 2 ст. л.
Приготування:
Змішай у великій мисці всі інгредієнти для тіста до однорідної маси. Спочатку тісто може здаватися сухим — це нормально, воно згодом збереться. За потреби додай трохи води або борошна.
Переклади тісто в герметичний контейнер і постав у холодильник до ущільнення.
Розігрій духовку до 180°C.
Розкачай тісто на злегка підсипаній борошном поверхні та виріж різдвяні фігурки за допомогою формочок.
Випікай печиво 10 хвилин (час залежить від розміру виробів). Краї мають злегка підрум’янитися. Дай повністю охолонути на деку.
Змішай усі інгредієнти для глазурі до густої пасти. Щоб отримати густішу глазур — додай більше кокосової олії, рідшу — трохи молока.
Переклади глазур у кондитерський мішок із тонкою насадкою та прикрась печиво.
Зберігай готове імбирне печиво у герметичному контейнері до 1 тижня.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...
Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот має стильний вигляд, але водночас його легко приготувати. Ця страва підходить і для шикарного сніданку, і для о...