Яблучний пиріг з горіхами і карамеллю
Насичений яблучний смак чудово поєднується з горіховою ноткою, а маленька хитрість рецепта дозволить отримати надзвичайний карамельний смак.
Інгредієнти:
100 г цукру,
1 ч. ложка меленої кориці.
Спосіб приготування:
Спочатку приготуй тісто. У глибокій мисці з'єднай просіяне борошно, цукор, ванільний цукор і сіль. Додай шматочки розм'якшеного вершкового масла і порубай із борошном. Збий яйце і додай його в тісто. Налий вино і вимісити тісто.
Тісто заверни в плівку, надай йому форму коржа й поклади в холодильник на 30 хвилин.
Тим часом приготуй начинку для яблучного пирога. Волоські горіхи трохи обсуши й подрібни.
Для приготування цього пирога вибирай яблука з твердою і соковитою м'якоттю. Яблука помий, обсуши, розріж на чверті, видали серцевину і поріж тонкими часточками.
Тісто розподіли по змащеній маслом формі для випічки, сформувавши невеликі бортики. Виклади яблучні часточки в формі пелюсток квітки, трохи вдавлюючи в тісто. Посип горіхами.
Відправляй яблучний пиріг у розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин.
Змішай цукор із корицею. Дістань яблучний пиріг із духовки, посип зверху цією сумішшю і знову відправ у духовку на 10 хвилин до утворення золотистої карамельної скоринки.
Яблучний пиріг, приготований за цим рецептом, смачний як у гарячому вигляді, так і остиглий.
Дивіться інші страви та рецепти
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Радимо спробувати свинину в молоці по-італійськи. Свинина повільно тушкується в молоці — і мʼясо виходить таке ніжне, що буквально розпадається н...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Аромат копченої паприки створюватиме враження, ніби цю капусту тушкували на вогнищі. А сушений часник додасть трішки гостроти.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Правильно готувати його з яловичиною, але з фаршем буде, зрозуміло, швидше. Цей ситний пиріг ми заслужено називаємо комфортною їжею.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.783 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.783 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.